Angel Wing Heart

My First Bakso

Rabu, September 15, 2010 | Label: , ,



Tada!!! This is my dinner menu and my first bakso!

Berawal dari iseng-iseng cari resep untuk makan malam dan menemukan resep bakso yang ternyata gampang. Hmmm, belum bisa dikatakan sempurna sih, tapi untuk pertama kali bikin bisa dibilang sukses >.<

Keluargaku nggak terlalu suka makan jadi menunya emang cuma 2 jenis per hari, sayur sama lauk. Untuk sayurnya aku bikin tumis jagung muda, sawi dengan sedikit cabe merah. Sementara untuk baksonya aku masak asam manis. Untuk bumbu asam manisnya aku bener-bener pake feeling. Yang aku tau asam dari saus tomat dan manis dari gula, hahaha. Bumbunya juga cuma bawang putih, garam dan merica. Biar lebih rame aku kasih jamur kuping dan daun bawang.

Daaannn berikut resep bakso yang aku bikin :D

BAHAN :
300 gr daging cincang

2 siung bawang putih, cincang halus/parut

1 smp 2 sdm tepung kanji

1 putih telur

1 buah roti, diparut/hancurkan
Garam

Merica bubuk


CARA:

● Campur daging bersama garam, aduk rata

● Uleni sampai adonan lembut dan bisa dipulung (sekitar 30 menit). Lalu masukan bawang putih dan merica

● Setelah adonan rata, masukkan tepung dan putih telur, aduk sampai tercampur, masukkan roti yang telah hancur.

● Bentuk adonan menjadi bulatan menggunakan 2 sendok. Rebus dalam air mendidih hingga bakso mengapung, angkat, tiriskan

*Untuk rotinya aku pake roti gandum yang ditaruh di freezer, jadi gampang diparut.


Yosh! Selamat mencoba ^^


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(4)
Diposting oleh Sysyl

Cute bento #20: Monkichi Burger Bento

Senin, September 13, 2010 | Label: , , ,



Another version of my burger!!!
Hihihi, dalam rangka menghabiskan stock roti burger, aku bikin burger lagi untuk bekal adikku sekolah. Masih menu yang sama, isinya juga sama dengan burger sebelumnya. Perbedaan cuma di bentuk hiasan :D. Kalo yang sebelumnya bentuk piggy yang sekarang bentuk monkichi. Untuk bikin lekukan mulutnya aku pake cetakan bunga. Sementara keju utnuk mukanya aku cetak pake gelas, pipi dan lidahnya aku pake daging burgernya. Burger ini aku foto sebelum dimasukin ke box makanan.
Oh iya, selama liburan lebaran ini mbak ku pulang kampung, jadi otomatis urusan masak-memasak di rumah aku yang pegang. Seneng sih, karena aku justru bisa bereksperimen lebih lagi tentang masak-memasak. Sempet bikin bakso non halal, yang mungkin akan aku post, dan berencana bikin chicken nugget sendiri. Wish me luck!
Ja, itadakimasu!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(2)
Diposting oleh Sysyl

Cute bento #19: Piggy Burger Bento

Kamis, September 02, 2010 | Label: , , ,




-->

Huaaaaaa…hisashiburi!!! Long time no see!!! Lama tak bersua!!!
Hihihi, maafkan aku , yang entah kenapa selama liburan nggak minat bikin bento walaupun sebenernya punya banyak waktu. Akhirnya setelah 2 bulan aku kembali lagi… :D
Aku sempat beli dua item peralatan bento, cute food pick sama shape pan berbentuk bintang. Lagi-lagi aku beli cute food pick ini di Carefour, cuma 25rb. Untuk shape pan aku beli di semacam one dollar shopping seharga 35rb. Kualitasnya sama seperti shape pan aku yang bentuk Hello Kitty, tapi dengan harga yang lebih murah dan nggak pake pre order selama sebulan ^^
Sayangnya ada insiden yang menyebabkan kamera yang biasa ku pakai rusak, jadi aku nggak bisa foto-foto my new bento tools. Selain itu setelah beli aku udah nggak sabar liat isinya, jadi bungkusnya udah nggak tau aku taruh mana.
Back to campus, back to bento-ing and blogging (I hope, haha, karena semester ini aku menyusun skripsi ku dan berharap selesai dalam 1 semester =) . Hari Selasa ini ada seorang yang berbaik hati membelikanku roti dan daging burger beserta keju, selada, dan lain-lain. Dan “Piggy Burger Bento” ini adalah bekalku kemarin untuk ke kampus (maaf kalo gambarnya kurang tajam karena diambil pake kamera handphone). Rencana bangun jam 5 pagi, tapi karena tidur telat bangun pun telat. So, karena buru-buru bento ini sangat sepi tanpa buah (nggak punya persediaan buah juga, :D ) dan tanpa hiasan apa-apa. Bento yang gampang dibuat, kayaknya aku cuma ngehabisin waktu 15-20 menit.
Isi bento, hhmmm, just an ordinary cheese burger yang aku hias bentuk piggy dengan mata dari nori, sementara kuping dan hidung dari daging burger. Oh iya, hiasan di kuping piggy itu adalah food pick yang baru aku beli, kawaii deshou >.<
Ja, itadakimasu!


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(4)
Diposting oleh Sysyl

Cute bento #18: Keroro Bento

Jumat, Juni 11, 2010 | Label: , , , , , ,


-->

”Apa yang kita tonton menentukan apa yang kita masak” -sysyl-
Hihihi...jangan bingung kalo nggak pernah liat quote itu sebelumnya, karena kata-kata itu emang kata-kataku sendiri...kenapa aku bisa ambil kesimpulan kaya’ gitu? Hmm...alasannya adalah karena beberapa hari ini aku menghabiskan liburanku di kamar, depan komputer, nonton anime Keroro Gunso. Hehehe...sebenernya aku udah punya DVD Keroro ini lama banget, tapi aku selalu ambil komitmen no DVD di hari-hari kuliah. Bukan biar belajar atau biar fokus kuliah, tapi karena aku nggak mau kenikmatanku menonton DVD diganggu dengan ingatan ada tugas kuliah...hahaha...
Oke, jadi kesimpulannya itulah alasan kenapa bento kali ini bernama ”Keroro Bento”. Isi bento ada onigiri warna hijau yang aku buat dari nasi dengan campuran bayam. Terus dekorasi di bagian mata, mulut dan bintang di kepala keroro aku buat dari imitation crab stick. Selain itu ada nori tamagoyaki dan brokoli. Sedikit sedih karena brokolinya udah nggak hijau lagi, tapi tetep aku pakai karena nggak ada yang lain...hehehe. Oh iya, di sauce bottle yang bentuk tomat itu aku isi kecap asin yang dicampur dengan kecap ikan. Untuk buah, menunya masih sama yaitu kesemek, strawberry dan kiwi.
Ada pendatang baru di bento tools aku yaitu food pick yang bertema laut dan sauce bottle bentuk tomat. Untuk food pick aku beli di Obentohouse dengan harga Rp25.000 sementara sauce bottle aku beli di Carefour dengan harga Rp15.000. Seneng deh bisa dapet sauce bottle murah. \(^o^)/
Tips dari aku, kalo beli bento tools jangan terpaku di bento shop atau toko-toko Jepang. Beberapa cutter justru aku beli di toko kue sementara untuk nori puncher beberapa aku beli di toko buku. Selain itu, di Carefour kan ada tuh bagian khusus yang jual Japanese stuff, nah terkadang harganya bisa lebih murah dari toko-toko bento. Tapi ada juga yang lebih mahal, jadi yaa...pinter-pinter pilih aja. Hehehe...
Ja, itadakimasu!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(8)
Diposting oleh Sysyl

Hello Kitty Pancake

Rabu, Juni 09, 2010 | Label: , , ,


Hello Kitty Pancake!!!

It’s another version of my pancake…hihihi…pancake kali ini makannya nggak pake susu kental manis atau madu, karena pancake-nya sendiri udah cukup manis. Pancake ini aku bikin dalam rangka coba-coba Hello Kitty Pan yang aku beli melalui PO di Obentohouse. Dekorasi hello kitty ini aku buat dengan selai. Selai strawberry untuk pita, selai nanas untuk hidung dan selai coklat untuk mata dan kumis hello kitty. Oh iya, di dalam pita aku kasih sedikit susu kental manis. selain itu aku juga taruh beberapa potong kiwi untuk mempermanis tampilan...hehehe

Btw, sedikit mau ralat, yang selama ini aku sebut dengan konbu ternyata adalah wakame. Maaf banget aku salah informasi. Nanti aku akan edit postingan bagian itu dan aku akan coba tampilin konbu kalo aku dah beli... ^^

Ja, itadakimasu!


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(4)
Diposting oleh Sysyl
Langganan: Postingan (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
back to top